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상품정보

상품명: 0분도현미 10kg 가격: 37,000원 배송료: 4,000원 총평가수: 1 평점: 3/5 개당 중량: 10kg 품목 또는 명칭: 0분도현미 10kg 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기: 0분도현미 10kg, 종이상자 생산자(수입자): 김중효 원산지: 전라북도 군산시 보관방법,취급방법: 기온이 18도이상 냉장보관, 햇빛이 안드는 서늘한곳

0분도현미란?

내가키워 내가판다라는 슬로건으로 유명한 느림보농사꾼이 직접 재배한 건강한 쌀인 0분도현미를 소개합니다. 0분도현미란 맵쌀을 도정할 때 겉 외층, 쌀 껍질만 벗겨낸 것을 말합니다. 이 상태에서는 쌀눈과 미강이 포함되어 영양소가 가장 많습니다.

0분도현미의 특징

0분도현미는 보통 약 8시간 정도 불려서 취사하면 부드러운 현미밥을 즐길 수 있습니다. 온도가 높은 환경에서 불리는 과정에서 상할 수 있으니 하절기에는 냉장고나 시원한 곳에서 불려주시는 것이 좋습니다. 또한, 소화력이 떨어지는 분이나 처음 현미를 드시는 분들은 현미를 잡곡처럼 맛보기로 시작해서 조금씩 양을 늘려가며 드시면 좋습니다.

상품 구성

• 0분도현미 10kg
• 단일품종 신동진

0분도현미의 식감과 맛

0분도현미는 까끌거리지 않고 드실 때 부드럽고, 씹을수록 고소한 식감이 특징입니다. 도정 과정에서 외층을 섬세하게 벗긴 후 최상의 현미만을 선별하여 제공합니다.

도정과정

현미는 백미보다 빠른 도정 단계이지만 현미의 손상을 최소화하기 위해 외층을 섬세하게 벗긴 후 최상의 현미만을 선별하는 과정을 거칩니다.

보관방법과 유의사항

쌀은 신선식품으로 시원한 곳을 좋아하는 0분도현미는 냉장보관해주세요. 온도가 20도가 넘어가면 벌레가 생길 수 있으니 주의해야 합니다. 특히 더운 여름에는 벌레가 생기기 쉽기 때문에 냉장 보관을 권장합니다. 또한, 쌀은 살아있는 곡식이므로 껍질을 벗긴 후 시간이 지날수록 신선도가 떨어집니다. 맛있는 밥을 드시기 위해서는 한 달 안팎으로 소비할 수 있는 양을 생각하여 그 때그때 주문해주세요.

주문 정보

• 상품구성: 0분도현미 10kg
• 주문마감: 당일 오전 12시까지 주문
• 발송: 매주 월, 수, 금요일 (공휴일 제외)
• 택배사: 롯데택배

주문해주신 양만큼만 당일 도정을 원칙으로 하고 있으므로 신선하고 맛있는 쌀을 전해드리기 위해 노력하고 있습니다. 개인 취향이나 단순 변심에 의한 교환 및 환불은 불가능하니 이점 참고해주시기 바랍니다. 만약 구매 직후에 문제가 있으면 바로 연락해주세요.

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